白い卵が安物で、赤い卵は自然たまごで高級というイメージがありますが、実際は殻の色は親鳥の種類によってきまります。白色レグホン等の卵は白く、赤鶏等の卵は赤褐色です。なので栄養的には違いはありません。

質問1:赤い卵と白い卵では何が違う?
質問1:赤い卵と白い卵では何が違う?
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